@NomNom
🗓️ Membre depuis 08/2026 📖 173 recettes publiques 👥 1 abonné ➕ suit 0
Recettes de @NomNom
Brochettes de chachlik
Brochettes de viande marinée aux oignons et poivrons, grillées sur broche — un classique du barbecue d'Europe de l'Est, aussi connu sous le nom de « brochette ».
Fish and Chips (classique britannique)
Poisson frit croustillant accompagné de frites épaisses — le célèbre classique des pubs britanniques.
Shepherd's Pie (gratin de berger)
Gratin britannique bien connu avec de la viande hachée d'agneau épicée (ou de bœuf) sous une couche de purée de pommes de terre.
Petit-déjeuner anglais complet
Le petit-déjeuner anglais traditionnel: bacon, saucisses, œufs au plat, haricots blancs à la tomate, tomates et toast.
Bangers and Mash (saucisses et purée)
Saucisses grillées sur purée de pommes de terre crémeuse avec sauce à l'oignon — un classique des pubs britanniques.
Cornish Pasty
Chausson traditionnel anglais à la viande de bœuf, aux pommes de terre et aux oignons — de Cornouailles.
Scones à la clotted cream et aux fraises
Scones anglais aériens — pour le traditionnel afternoon tea avec de la confiture (et de la crème en option).
Yorkshire Pudding
Le célèbre pudding anglais à base d'œufs, servi avec du rosbif — moelleux et croustillant.
Toad in the Hole (saucisses en pâte)
Gratin anglais: saucisses à rôtir cuites dans une pâte à pudding Yorkshire, avec une sauce à l'oignon.
Ploughman's Lunch (déjeuner du laboureur)
Plat froid classique: fromage, pain, chutney, cornichons et salade — sans cuisson.
Rouleaux de printemps (Chūn Juǎn)
Beignets de pâte croustillants farcis de légumes ou de viande — un classique chinois.
Porc aigre-doux (Gŭlāoròu)
Morceaux de porc frits croustillants dans une sauce aigre-douce avec des légumes — un classique cantonais.
Échec du chargement — vérifie ta connexion.