My nom nom book
Hey! 🍳 Hier ist dein persönliches Rezeptbuch — sammle, koche & teile deine liebsten Rezepte.
111 Rezepte
Apple Pie (amerikanischer Apfelkuchen)
Der berühmte amerikanische Apfelkuchen mit buttrigem Mürbeteig und zimtigen Apfelfüllung.
Pancakes mit Ahornsirup
Fluffige amerikanische Pancakes mit Ahornsirup — der perfekte Start in den Tag.
Buffalo Wings
Scharfe, knusprige Hähnchenflügel in würziger Buffalo-Sauce mit Dips.
Chili con Carne
Herzhafter Eintopf mit Rinderhack, Bohnen, Mais und Tomaten, scharf gewürzt — ein US-Klassiker aus Texas.
Caesar Salad
Knackiger Römersalat mit knusprigen Croutons, Parmesan und cremigem Caesar-Dressing.
Brownies (Schokoladen-Brownies)
Saftige, schokoladige Brownies mit knackiger Kruste — der US-Klassiker zum Kaffee.
Pico de Gallo
Ein frischer, herber mexikanischer Salat aus Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und Kräutern – perfekt als Beilage oder Dip.
Nudel-Schinken-Auflauf mit Käse überbacken
Ein klassischer, herzhafter Nudelauflauf mit Schinken und einer cremigen Käsesauce, überbacken mit würzigem Käse – ganz ohne Kuhmilch und Ei.
Omas Apfelkuchen mit Streuseln (vegan)
Saftiger Apfelkuchen mit knusprigen Streuseln – klassisch nach Omas Art, aber ohne Milch und Ei. Der Teig wird mit pflanzlicher Margarine und Apfelmus zubereitet, dadurch bleibt er wunderbar mürbe und der Kuchen schmeckt wie früher.
Vegane Kaiserschmarrn
Ein fluffiger und leckerer veganer Kaiserschmarrn ohne Ei, Milch und Butter. Diese gesunde Version der österreichischen Süßspeise wird durch die Kombination aus Sprudelwasser, Natron und Essig luftig, obwohl keinerlei tierische Zutaten verwendet werden.
Einfaches Gyros Rezept – wie beim Griechen
Gyros wie beim Griechen: zartes Fleisch in würziger Marinade, kross angebraten. Perfekte Feierabendküche für die ganze Familie. Mit Pute, Hähnchen oder Schwein.
Mediterrane Feta Pasta aus dem Ofen (vegan)
Cremige Ofen-Feta-Pasta mit mediterranem Gemüse — einfach, schnell, voller Geschmack. Mit veganem Feta, daher auch für Tamara (Kuhmilch-/Ei-Allergie) geeignet.