My Nom Nom Book

Dein persönliches Kochbuch — alle Rezepte im Überblick

213 Rezepte

Döner Kebab (hausgemacht)
Hauptgericht
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Döner Kebab (hausgemacht)

Gewürztes, geschichtetes Fleisch mit Pita, Salat und Sauce — in Deutschland und der Türkei Kult.

⏱️ 70 Min. 🍽️ 4 Portionen ⭐ 9/10
Baklava
Backen
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Baklava

Schichtgebäck aus dünnem Filo-Teig mit Nüssen und Honig-Sirup — berühmtes türkisches Dessert.

⏱️ 85 Min. 🍽️ 12 Portionen ⭐ 9/10
İmam Bayıldı (gefüllte Auberginen)
Hauptgericht
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İmam Bayıldı (gefüllte Auberginen)

Geschmorte Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Olivenöl — berühmtes türkisches Gemüsegericht.

⏱️ 70 Min. 🍽️ 4 Portionen ⭐ 8/10
Cheeseburger (amerikanischer Klassiker)
Grillen
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Cheeseburger (amerikanischer Klassiker)

Saftiger Rindfleisch-Burger mit geschmolzenem Cheddar, Salat, Tomate und hausgemachter Sauce — der amerikanische Klassiker für den Grill oder die Pfanne.

⏱️ 35 Min. 🍽️ 4 Portionen ⭐ 8/10
Mac and Cheese (Käse-Makkaroni)
Hauptgericht
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Mac and Cheese (Käse-Makkaroni)

Cremige Makkaroni mit geschmolzenem Käse — der amerikanische Comfort-Food-Klassiker, im Ofen goldbraun überbacken.

⏱️ 45 Min. 🍽️ 4 Portionen ⭐ 8/10
BBQ Pulled Pork
Hauptgericht
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BBQ Pulled Pork

Zartes, langsam gegartes Schweineschulterfleisch in würziger BBQ-Sauce — klassisch für Burger oder in Slider-Brötchen.

⏱️ 380 Min. 🍽️ 8 Portionen ⭐ 9/10
Fried Chicken (knuspriges Brathähnchen)
Hauptgericht
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Fried Chicken (knuspriges Brathähnchen)

Knusprig paniertes, saftiges Hähnchen — der Südstaaten-Klassiker mit Buttermilch-Panade.

⏱️ 45 Min. 🍽️ 4 Portionen ⭐ 8/10
Apple Pie (amerikanischer Apfelkuchen)
Backen
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Apple Pie (amerikanischer Apfelkuchen)

Der berühmte amerikanische Apfelkuchen mit buttrigem Mürbeteig und zimtigen Apfelfüllung.

⏱️ 100 Min. 🍽️ 1 Kuchen (8 Stücke) ⭐ 9/10
Pancakes mit Ahornsirup
Frühstück
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Pancakes mit Ahornsirup

Fluffige amerikanische Pancakes mit Ahornsirup — der perfekte Start in den Tag.

⏱️ 25 Min. 🍽️ 4 Portionen ⭐ 9/10
Buffalo Wings
Vorspeise
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Buffalo Wings

Scharfe, knusprige Hähnchenflügel in würziger Buffalo-Sauce mit Dips.

⏱️ 55 Min. 🍽️ 4 Portionen ⭐ 8/10
Chili con Carne
Suppe & Eintopf
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Chili con Carne

Herzhafter Eintopf mit Rinderhack, Bohnen, Mais und Tomaten, scharf gewürzt — ein US-Klassiker aus Texas.

⏱️ 105 Min. 🍽️ 6 Portionen ⭐ 8/10
Caesar Salad
Salat
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Caesar Salad

Knackiger Römersalat mit knusprigen Croutons, Parmesan und cremigem Caesar-Dressing.

⏱️ 30 Min. 🍽️ 4 Portionen ⭐ 8/10
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