Ton carnet de recettes personnel — toutes tes recettes en un coup d'œil
Pommes de terre sautées
Pommes de terre coupées en rondelles et dorées à la poêle avec des oignons — savoureuses et polyvalentes. Le classique allemand à servir avec des œufs, de la viande ou comme plat principal copieux.
par @NomNom
Gratin de pommes de terre
Fines tranches de pommes de terre superposées dans de la crème et gratinées au fromage (gratin dauphinois). Un classique du four français — parfait avec un rôti et des viandes grillées.
Semmelknödel
Quenelles moelleuses à base de petits pains rassis et de persil, à servir avec un rôti, un goulash ou une crème de champignons — le classique d'accompagnement bavarois-autrichien numéro un.
Spareribs BBQ
Travers de porc avec un rub au paprika, cuits lentement et glacés au BBQ — tendres et se détachant de l'os. Le classique du barbecue américain par excellence.
Rumsteck au beurre aux herbes
Rumsteck juteux grillé avec un beurre aux herbes fait maison — le classique pour les amateurs de viande. Avec un conseil de repos pour une cuisson parfaite.
Halloumi grillé
Halloumi grillé avec une croûte et un cœur fondant — le classique végétarien du barbecue le plus apprécié. À servir avec du citron, de l'huile d'olive et du pain plat.
Brochettes de chachlik
Brochettes de viande marinée aux oignons et poivrons, grillées sur broche — un classique du barbecue d'Europe de l'Est, aussi connu sous le nom de « brochette ».
Pain aux bananes vegan
Un pain aux bananes vegan, rapide et moelleux, idéal pour utiliser des bananes bien mûres.
Courgettes et viande hachée, feta végétal
Des plats à la poêle rapides et classiques avec des courgettes et de la viande hachée. Ce plat de type one-pot est riche en protéines et parfait pour toute la famille. Avec du feta végétal pour une touche aux herbes.
Fish and Chips (classique britannique)
Poisson frit croustillant accompagné de frites épaisses — le célèbre classique des pubs britanniques.
Shepherd's Pie (gratin de berger)
Gratin britannique bien connu avec de la viande hachée d'agneau épicée (ou de bœuf) sous une couche de purée de pommes de terre.
Petit-déjeuner anglais complet
Le petit-déjeuner anglais traditionnel: bacon, saucisses, œufs au plat, haricots blancs à la tomate, tomates et toast.
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