Tu recetario personal — todas tus recetas de un vistazo
Moussaka
Pastel griego de berenjenas con carne picada de cordero especiada y salsa bechamel: el clásico.
Ensalada campesina griega (Horiatiki)
Ensalada griega fresca con tomates, pepino, aceitunas y queso feta: un clásico de la cocina mediterránea.
Souvlaki (brochetas griegas)
Brochetas de cerdo o pollo marinadas a la parrilla, con pan de pita y tzatziki.
Spanakopita (bolsita de espinacas y feta)
Crujientes empanadillas de pasta filo con espinacas y feta: un clásico griego.
Gyros
Cerdo condimentado, apilado en capas y horneado — popular en Grecia y en todo el mundo como comida callejera.
Dolmades (hojas de parra rellenas)
Hojas de parra rellenas de arroz, hierbas y limón: clásicos meze griegos.
Cordero griego con limón y orégano
Cordero estofado al horno con patatas, limón, orégano y ajo — un clásico para celebraciones.
Bolitas de calabacín griegas
Bolitas de calabacín fritas con hierbas y queso feta, especialidad de meze cretense.
Loukoumades (bolitas de miel griegas)
Pequeñas bolitas de masa fritas con miel, canela y nueces — postre griego.
Pollo a la mantequilla (Murgh Makhani)
Curry de pollo cremoso y suavemente especiado en salsa de tomate y mantequilla: el clásico indio más popular del mundo.
Biryani de pollo
Aromático plato de arroz especiado con pollo marinado, azafrán y cebollas fritas, un clásico festivo.
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