My nom nom book
¡Hola! 🍳 Este es tu libro de recetas personal — recolecta, cocina y comparte tus recetas favoritas.
111 recetas
Tarta de manzana de la abuela con streusel (vegana)
Un clásico pastel de manzana con streusel crujiente, sin leche ni huevo, pero con todo el sabor. Manzanas jugosas, streusel de canela y una masa quebrada hacen de este pastel el acompañante perfecto para el café.
Sartén de calabacín y carne picada con tomates y feta vegano
Platos rápidos y clásicos de sartén con calabacín y carne picada. Este plato, parecido a un one-pot, es rico en proteínas y perfecto para toda la familia. Con feta vegano como toque de hierbas.
Fish and Chips (clásico británico)
Pescado rebozado y frito crujiente con patatas fritas gruesas: el clásico más famoso de los pubs británicos.
Pastel de pastor
Famoso pastel británico con carne picada de cordero (o res) sazonada bajo una capa de puré de patatas.
Desayuno inglés completo
El desayuno inglés tradicional: bacon, salchichas, huevos fritos, baked beans, tomates y tostadas.
Bangers and Mash (Salchichas con puré de patatas)
Salchichas sobre puré de patatas cremoso con salsa de cebolla, un clásico de los pubs británicos.
Pasty de Cornualles
Empanada tradicional inglesa rellena de carne de res, patatas y cebolla, originaria de Cornualles.
Scones con Clotted Cream y mermelada de fresa
Scones ingleses esponjosos: para el tradicional Afternoon Tea con mermelada (y opcionalmente crema).
Yorkshire Pudding
El famoso rebozado inglés de huevo, servido con rosbif — esponjoso y crujiente.
Toad in the Hole (Salchichas en masa)
Cazuela inglesa: salchichas asadas horneadas en masa de pudín de Yorkshire, con salsa de cebolla.
Ploughman's Lunch (Desayuno campesino)
Plato frío clásico: queso, pan, chutney, pepinillos en vinagre y ensalada, sin cocinar.
Rollitos de primavera (Chūn Juǎn)
Crujientes rollos de masa fritos con relleno de verduras o carne: un clásico chino.