@NomNom
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Recetas de @NomNom
Albondigas (albóndigas españolas)
Albóndigas especiadas en una salsa de tomate contundente, populares en toda España.
Pimientos de Padrón (fritos)
Mini pimientos fritos brevemente en aceite de oliva y salados, famosas tapas gallegas.
Pulpo a la Gallega
Pulpo tierno con aceite de pimentón y sal sobre patatas, especialidad de Galicia.
Käsespätzle con cebollas fritas
Clásico suabo: spätzle frescos, en capas con queso de montaña y cebollas fritas: sabroso, contundente, casero.
Döner Kebab (casero)
Carne especiada y en capas con pan de pita, ensalada y salsa: un icono en Alemania y Turquía.
Baklava
Pastel de capas de masa filo fina con frutos secos y almíbar de miel — famoso postre turco.
İmam Bayıldı (berenjenas rellenas)
Berenjenas guisadas con cebollas, tomates, ajo y aceite de oliva: famoso plato de verduras turco.
Cheeseburger (clásico americano)
Jugosa hamburguesa de carne de res con cheddar fundido, lechuga, tomate y salsa casera: el clásico americano para la parrilla o la sartén.
Mac and Cheese (Macarrones con queso)
Macarrones cremosos con queso fundido: el clásico de la comida reconfortante estadounidense, gratinados al horno hasta dorar.
Cerdo desmenuzado a la BBQ
Tierna paleta de cerdo cocinada lentamente en salsa BBQ especiada: clásica para hamburguesas o en panecillos tipo slider.
Fried Chicken (pollo frito crujiente)
Pollo crujiente y jugoso: el clásico del sur de Estados Unidos con rebozado de suero de leche.
Apple Pie (pastel de manzana americano)
El famoso pastel de manzana americano con masa quebrada mantecosa y relleno de manzana con canela.
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