Dein persönliches Kochbuch — alle Rezepte im Überblick
Teriyaki-Hähnchen
Gegrilltes oder gebratenes Hähnchen in glänzender, süß-salziger Teriyaki-Sauce — japanischer Klassiker.
von @NomNom
Tacos al Pastor
Marinierte Schweinefleisch-Tacos mit Ananas, Zwiebeln und Koriander — mexikanischer Streetfood-Klassiker.
Enchiladas (mit Hähnchen)
Gefüllte und mit Tomaten-Chili-Sauce überbackene Mais-Tortillas mit Hähnchen — Klassiker.
Chiles Rellenos (gefüllte Chilis)
Gebratene Poblano-Chilis gefüllt mit Käse, in Ei-Teig — mexikanischer Klassiker.
Birria (Quesabirria-Tacos)
Langsam geschmortes Rindfleisch in würziger Chili-Brühe — als Suppe oder in Tacos beliebt.
Paella Valenciana
Das berühmteste spanische Reisgericht mit Safran, Gemüse und Hähnchen — aus Valencia.
Tortilla de Patatas (Kartoffel-Omelett)
Dicke Kartoffel-Eier-Torte mit Zwiebeln — spanischer Klassiker für Tapas oder Hauptgericht.
Albondigas (spanische Fleischbällchen)
Würzige Fleischbällchen in einer kräftigen Tomaten-Sauce — in ganz Spanien beliebt.
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Schwäbischer Klassiker: frische Spätzle, geschichtet mit Bergkäse und Röstzwiebeln — herzhaft, deftig, heimisch.
Döner Kebab (hausgemacht)
Gewürztes, geschichtetes Fleisch mit Pita, Salat und Sauce — in Deutschland und der Türkei Kult.
İmam Bayıldı (gefüllte Auberginen)
Geschmorte Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Olivenöl — berühmtes türkisches Gemüsegericht.
Mac and Cheese (Käse-Makkaroni)
Cremige Makkaroni mit geschmolzenem Käse — der amerikanische Comfort-Food-Klassiker, im Ofen goldbraun überbacken.
Laden fehlgeschlagen — bitte Verbindung prüfen.