Dein persönliches Kochbuch — alle Rezepte im Überblick
Feurige Kürbissuppe mit Kokos-Spinnennetz
Cremige Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Chili, die in ausgehöhlten Mini-Kürbissen serviert wird. Ein Kokosmilch-Swirl bildet ein Spinnennetz, geröstete Kürbiskerne sorgen für den Crunch — ein gruselig-schönes Halloween-Gericht.
von @NomNom
Maronencremesuppe
Samtige Kastaniensuppe mit einem Hauch Sahne und gerösteten Maronenstreifen — ein eleganter Herbst- und Adventsklassiker.
Vegane Kürbis-Kokossuppe mit Ingwer
Cremige Hokkaido-Suppe mit Kokosmilch und frischem Ingwer – wärmend, würzig und ganz ohne tierische Produkte.
Grünkohl-Eintopf mit Einmach-Hack
Deftiger Grünkohl-Eintopf mit Kartoffeln und eingekochtem Hackfleisch aus dem Glas — herzhafte Winterwärme mit Senf, Piment und Lorbeer, wie im Norden.
Wonton-Suppe
Klare Brühe mit gefüllten Wonton-Teigtaschen — wärmende chinesische Suppe.
Borschtsch (Rote-Bete-Suppe)
Herzhafte Rote-Bete-Suppe mit Kohl und Gemüse — Klassiker der ukrainischen und russischen Küche.
Gulasch (Rindergulasch, ungarisch)
Kräftiger ungarischer Eintopf aus Rindfleisch, Zwiebeln und viel Paprika.
Bouillabaisse (Fischsuppe)
Berühmte provenzalische Fischsuppe aus Marseille mit verschiedenen Fischen und Safran.
Ramen (Tonkotsu- oder Miso-Ramen)
Herzhafte japanische Nudelsuppe mit Brühe, Ei, Chashu und Frühlingszwiebeln — Streetfood-Klassiker.
Pozole Rojo (roter Pozole-Eintopf)
Kräftiger mexikanischer Mais-Eintopf mit Schweinefleisch und roter Chili-Sauce.
Gazpacho (kalte Tomatensuppe)
Erfrischende kalte spanische Suppe aus Tomaten, Paprika, Gurke und Knoblauch aus Andalusien.
Chili con Carne
Herzhafter Eintopf mit Rinderhack, Bohnen, Mais und Tomaten, scharf gewürzt — ein US-Klassiker aus Texas.
Laden fehlgeschlagen — bitte Verbindung prüfen.