My nom nom book
Hey! 🍳 Hier ist dein persönliches Rezeptbuch — sammle, koche & teile deine liebsten Rezepte.
8 Rezepte
Wonton-Suppe
Klare Brühe mit gefüllten Wonton-Teigtaschen — wärmende chinesische Suppe.
Borschtsch (Rote-Bete-Suppe)
Herzhafte Rote-Bete-Suppe mit Kohl und Gemüse — Klassiker der ukrainischen und russischen Küche.
Gulasch (Rindergulasch, ungarisch)
Kräftiger ungarischer Eintopf aus Rindfleisch, Zwiebeln und viel Paprika.
Bouillabaisse (Fischsuppe)
Berühmte provenzalische Fischsuppe aus Marseille mit verschiedenen Fischen und Safran.
Ramen (Tonkotsu- oder Miso-Ramen)
Herzhafte japanische Nudelsuppe mit Brühe, Ei, Chashu und Frühlingszwiebeln — Streetfood-Klassiker.
Pozole Rojo (roter Pozole-Eintopf)
Kräftiger mexikanischer Mais-Eintopf mit Schweinefleisch und roter Chili-Sauce.
Gazpacho (kalte Tomatensuppe)
Erfrischende kalte spanische Suppe aus Tomaten, Paprika, Gurke und Knoblauch aus Andalusien.
Chili con Carne
Herzhafter Eintopf mit Rinderhack, Bohnen, Mais und Tomaten, scharf gewürzt — ein US-Klassiker aus Texas.