My nom nom book
Hey! 🍳 Hier ist dein persönliches Rezeptbuch — sammle, koche & teile deine liebsten Rezepte.
7 Rezepte
Crème Brûlée
Feine Vanillecreme mit knackiger karamellisierter Zuckerkruste — das berühmte französische Dessert.
Loukoumades (griechische Honigbällchen)
Kleine, frittierte Teigbällchen mit Honig, Zimt und Walnüssen — griechisches Dessert.
Tiramisu
Italienisches Dessert mit Löffelbiskuits, Mascarpone-Creme, Espresso und Kakao.
Mexikanischer Reispudding (Arroz con Leche)
Cremiger Reis mit Milch, Zimt und Zucker — beliebtes mexikanisches Dessert.
Churros mit heißer Schokolade
Knusprige, gezuckerte Teigstangen mit dichter heißer Schokolade zum Eintunken — spanisches Frühstück/Dessert.
Crema Catalana (katalanische Creme)
Katalanisches Dessert aus Eigelb-Creme mit karamellisierter Zuckerkruste — der Cousin der Crème brûlée.
Vegane Kaiserschmarrn
Ein fluffiger und leckerer veganer Kaiserschmarrn ohne Ei, Milch und Butter. Diese gesunde Version der österreichischen Süßspeise wird durch die Kombination aus Sprudelwasser, Natron und Essig luftig, obwohl keinerlei tierische Zutaten verwendet werden.