Parrilla
🌍 Pública
Salsa BBQ de Ancho GSG
por @famseiSabrosa salsa BBQ casera con chile ancho, melaza y aromas ahumados, ideal para asar a la parrilla.
Fuente / enlace: Familienrezept (Foto)
Ingredientes
Las cantidades se ajustan automáticamente.
| 800 g | Kétchup |
| 100 g | azúcar moreno |
| 6 EL | vinagre de manzana |
| 4 EL | salsa Worcestershire |
| 2 TL | pimentón |
| 3 Stück | chiles ancho picados |
| 2 TL | ajo en polvo |
| 4 TL | cebolla en polvo |
| 2 TL | sal |
| 6 EL | melaza |
| 4 TL | mostaza |
Preparación
Paso a paso por la receta
- 1 800 g Ketchup, 100 g azúcar moreno, 6 EL vinagre de manzana, 4 EL salsa Worcestershire, 2 TL pimentón, 3 Stück chiles ancho picados, 2 TL ajo en polvo, 4 TL cebolla en polvo, 2 TL sal, 6 EL melaza y 4 TL mostaza en una olla mediana.
- 2 Llevar a ebullición y dejar cocer a fuego lento durante 15 Minuten.
- 3 Dejar enfriar durante al menos 1 Stunde (para el mejor sabor).
- 4 ¡Disfruta!
Notas y consejos
Todos los ingredientes en una cacerola mediana. Después de enfriar, dejar reposar al menos 1 hora. Combina con cualquier tipo de comida a la parrilla.
Valores nutricionales
estimado por ración- Calorías
- 1555 kcal
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 2 g
- Carbohidratos
- 386 g
– = ingrediente no está en la base de datos (estimación incompleta)
