Dein persönliches Kochbuch — alle Rezepte im Überblick
Joghurt Chunks Muffins – made by Leonie
Saftige Muffins mit Naturjoghurt, Zitronensaft und weißen Schoko Chunks – schnell gemacht und wunderbar fluffig.
Schoko Muffins – made by Leonie
Saftige Schoko-Muffins mit Schokotröpfchen – schnell gemacht und wunderbar schokoladig.
Blaubeer Joghurt Muffins – made by Leonie
Saftige Muffins mit frischen Blaubeeren und Naturjoghurt – schnell gemacht und wunderbar locker. Ein unkompliziertes Rezept für ein ganzes Muffinblech.
Nudelauflauf mit Hackfleisch
Ein milder, kinderfreundlicher Nudelauflauf mit saftiger Hackfleisch-Tomatensauce und goldbrauner Käsekruste – die Nudeln kommen ungekocht in die Form und garen direkt in der Sauce. Unkompliziert, sättigend und perfekt für die ganze Familie.
Schaschlik vom Schweinehals
Klassisches Schaschlik nach russischer Art: Schweinehals wird in einer würzigen Zwiebel-Tomaten-Marinade mindestens 12 Stunden eingelegt und anschließend gegrillt. Das lange Marinieren macht das Fleisch besonders zart und aromatisch.
Kürbis-Muffins für Kinder
Saftige, gesunde Kürbis-Muffins mit Banane und Zimt – ohne Zusatzstoffe, schnell gemacht und perfekt für Herbst & Halloween.
Negroni
Italienischer Aperitif-Klassiker aus gleichen Teilen Gin, rotem Wermut und Campari, mit Orangenschale serviert. In den besten Bars der Welt seit Jahren der meistverkaufte klassische Cocktail (Drinks-International-Ranking 2025, Platz 1).
Old Fashioned
Der Urvater aller Cocktails: Whiskey mit Zucker, Angostura-Bitters und Orangenschale, auf Eis gerührt. Ein Stück klassischer Bar-Kultur des 19. Jahrhunderts (Platz 2 des Drinks-International-Rankings 2025).
Margarita
Tequila, Orangenlikör und frischer Limettensaft mit Salzrand — der berühmteste Tequila-Cocktail überhaupt. Weltweit in jeder Bar zu finden (Platz 3 des Drinks-International-Rankings 2025).
Espresso Martini
Wodka, frischer Espresso und Kaffeelikör — in den 1980er-Jahren in London entstanden und heute ein moderner Bar-Klassiker. Mit Kaffeebohnen garniert (Platz 4 des Drinks-International-Rankings 2025).
Daiquiri
Klassischer Rum-Cocktail aus weißem Rum, Limettensaft und Zucker — Hemingways Lieblingsdrink und Basis für unzählige Frucht-Varianten (Platz 5 des Drinks-International-Rankings 2025).
Whiskey Sour
Whiskey mit Zitronensaft und Zucker, geschüttelt und eiskalt serviert — ein Bar-Klassiker seit dem 19. Jahrhundert, optional mit cremiger Eiweiß-Schaumkrone (Platz 6 des Drinks-International-Rankings 2025).
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