Avocado-Schoko-Creme – schnell & ohne Zucker
Lust auf ein schokoladiges Dessert ohne schlechtes Gewissen? Dann ist diese zuckerfreie Avocado-Schoko-Creme mit Banane genau das Richtige!
Quelle / Link: https://www.einfachbacken.de/rezepte/avocado-schoko-creme-schnell-ohne-zucker?epik=dj0yJnU9eWpMeHkwS1h1U3IwZlI3NDItb3prNEk3YlVzOHdIOEsmcD0wJm49RFRrWkdLQUNFVjBpNGJWSFN0Y3pxdyZ0PUFBQUFBR3JVc29V
Zutaten
| 1 | Avocado (ca. 170 g) |
| 1 | Banane (ca. 130 g) |
| 2 - 3 EL | Kakaopulver |
| 4 EL | Mandelmilch |
| 3 EL | Agavendicksaft |
| 1 Prise | Salz |
Zubereitung
Schritt für Schritt durchs Rezept
- 1 1 Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale kratzen.
- 2 1 Banane (ca. 130 g) schälen, in kleine Stücke brechen und zur Avocado geben.
- 3 2 - 3 EL Kakaopulver, 4 EL Mandelmilch, 3 EL Agavendicksaft und 1 Prise Salz hinzugeben.
- 4 Alles mit einem Pürierstab zu einer glatten Creme pürieren.
- 5 Die Creme in zwei Gläser (à 150 ml) füllen und direkt servieren oder bis zum Servieren kaltstellen.
Notizen & Tipps
Für eine besonders cremige Konsistenz reife Avocados verwenden. Die Creme schmeckt frisch am besten und hält sich kaltgestellt etwa 1 Tag.
Nährwerte
geschätzt je Portion- Kalorien
- 407 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Fett
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 86 g
