Entrante
🌍 Pública
🥜 Apta para alergias
Ploughman's Lunch (Desayuno campesino)
Plato frío clásico: queso, pan, chutney, pepinillos en vinagre y ensalada, sin cocinar.
🥜 Alergias consideradas en esta receta:
🥛 Kuhmilch🌾 Gluten
Fuente / enlace: Britische Küche (England)
Ingredientes
Las cantidades se ajustan automáticamente.
| 200 g | Cheddar (sin soja: Bedda) |
| 1 Stück | Pan campesino o baguette (sin huevo) |
| 4 EL | Chutney de cebolla |
| 150 g | Pepinillos en vinagre (cornichons) |
| 1 Stück | Manzana |
| 1 Kopf | Lechuga romana |
| 2 TL | Mostaza |
| 20 g | Mantequilla (o vegana) |
Preparación
- 1Cortar el pan en rebanadas gruesas y untar con una fina capa de mantequilla.
- 2Cortar el queso en rebanadas gruesas o trozos.
- 3Preparar la manzana en gajos, la lechuga y los cornichons.
- 4Colocar todo en un plato y servir el chutney y la mostaza por separado.
- 5Servir inmediatamente.
Notas y consejos
Nota: Contiene leche de vaca (queso). Queso sin soja: Bedda. Elegir pan sin huevo. Revisar que el chutney no contenga soja (normalmente no contiene). Se puede complementar con verduras a la parrilla para.
Valores nutricionales
estimado por ración- Calorías
- 505 kcal
- Proteínas
- 26 g
- Grasas
- 42 g
- Carbohidratos
- 8 g
– = ingrediente no está en la base de datos (estimación incompleta)