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My nom nom book

Hey! 🍳 Hier ist dein persönliches Rezeptbuch — sammle, koche & teile deine liebsten Rezepte.

10 Rezepte

Backen
🌍 🥜

Omas Apfelkuchen mit Streusel (vegan)

Ein klassischer Apfelkuchen mit knusprigen Streuseln – ganz ohne Milch und Ei, aber mit vollem Geschmack. Saftige Äpfel, zimtige Streusel und ein mürber Teig machen diesen Kuchen zum perfekten Kaffeebegleiter.

⏱️ 90 Min. 🍽️ 12 Portionen ⭐ 8/10
Backen
🌍 🥜

Cornish Pasty

Traditionelle englische Teigtasche mit Rindfleisch, Kartoffeln und Zwiebeln — aus Cornwall.

⏱️ 75 Min. 🍽️ 6 Portionen ⭐ 7/10
Backen
🌍 🥜

Scones mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade

Luftige englische Scones — zum traditionellen Afternoon Tea mit Marmelade (und optional Sahne).

⏱️ 30 Min. 🍽️ 8 Portionen ⭐ 8/10
Backen
🌍 🥜

Schwarzwälder Kirschtorte

Berühmte deutsche Sahne-Kirsch-Schichttorte mit Schokoladenbiskuit und Kirschwasser.

⏱️ 85 Min. 🍽️ 12 Portionen ⭐ 9/10
Backen
🌍 🥜

Baguette (französisches Weißbrot)

Knuspriges, traditionelles französisches Stangenbrot aus nur wenigen Zutaten.

⏱️ 45 Min. 🍽️ 4 Portionen ⭐ 8/10
Backen
🌍 🥜

Spanakopita (Spinat-Feta-Tasche)

Knusprige Filo-Teigtaschen mit Spinat und Feta — griechischer Klassiker.

⏱️ 80 Min. 🍽️ 6 Portionen ⭐ 8/10
Backen
🌍 🥜

Baklava

Schichtgebäck aus dünnem Filo-Teig mit Nüssen und Honig-Sirup — berühmtes türkisches Dessert.

⏱️ 85 Min. 🍽️ 12 Portionen ⭐ 9/10
Backen
🌍 🥜

Apple Pie (amerikanischer Apfelkuchen)

Der berühmte amerikanische Apfelkuchen mit buttrigem Mürbeteig und zimtigen Apfelfüllung.

⏱️ 100 Min. 🍽️ 8 Portionen ⭐ 9/10
Backen
🌍 🥜

Brownies (Schokoladen-Brownies)

Saftige, schokoladige Brownies mit knackiger Kruste — der US-Klassiker zum Kaffee.

⏱️ 45 Min. 🍽️ 12 Portionen ⭐ 9/10
Backen
🌍

Omas Apfelkuchen mit Streuseln (vegan)

Saftiger Apfelkuchen mit knusprigen Streuseln – klassisch nach Omas Art, aber ohne Milch und Ei. Der Teig wird mit pflanzlicher Margarine und Apfelmus zubereitet, dadurch bleibt er wunderbar mürbe und der Kuchen schmeckt wie früher.

⏱️ 65 Min. 🍽️ 12 Portionen ⭐ 8/10
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