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Bananen-Geister & Mandarinen-Kürbisse
von @NomNomGesunder Halloween-Snack für Kinder in 10 Minuten: Bananenhälften mit Schoko-Augen als kleine Geister und geschälte Mandarinen mit Sellerie-Stiel als Mini-Kürbisse – ganz ohne Backen.
Quelle / Link: Idee: Bananen-Geister & Mandarinen-Kürbisse
Zutaten
Mengen passen sich automatisch an.
| 4 | Bananen |
| 50 g | Zartbitterschokolade |
| 4 | Mandarinen |
| 2 | Selleriestangen |
Zubereitung
Schritt für Schritt durchs Rezept
- 1 4 Bananen schälen und längs halbieren, sodass flache Hälften entstehen.
- 2 50 g Zartbitterschokolade über dem Wasserbad schmelzen und in einen kleinen Spritzbeutel oder Gefrierbeutel mit abgeschnittener Ecke füllen.
- 3 Mit der geschmolzenen Schokolade auf jede Bananenhälfte zwei kleine Augen und einen Mund spritzen, sodass kleine Geister entstehen, und die Schokolade kurz fest werden lassen.
- 4 4 Mandarinen schälen und die weißen Fasern möglichst vollständig abzupfen.
- 5 2 Selleriestangen waschen, in kurze Stücke schneiden und je ein Stück als Stiel oben in eine Mandarine stecken, sodass Mini-Kürbisse entstehen.
- 6 Bananen-Geister und Mandarinen-Kürbisse auf einem Teller anrichten und frisch servieren.
Notizen & Tipps
Variante: Statt geschmolzener Schokolade lassen sich auch dunkle Schokotröpfchen oder Rosinen als Augen verwenden. Tipp: Bananen erst kurz vor dem Servieren schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Die Geister und Kürbisse halten sich kühl gestellt etwa einen halben Tag. Ideal zum Mitmachen für Kinderhände bei Kindergarten- und Kindergeburtstags-Feiern.
Nährwerte
geschätzt je Portion- Kalorien
- 69 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Fett
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
– = Zutat nicht in der Nährwert-Basis (Schätzung unvollständig)
