@famsei
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Rezepte von @famsei
2 Rezepte
Grillen
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Schaschlik vom Schweinehals
Klassisches Schaschlik nach russischer Art: Schweinehals wird in einer würzigen Zwiebel-Tomaten-Marinade mindestens 12 Stunden eingelegt und anschließend gegrillt. Das lange Marinieren macht das Fleisch besonders zart und aromatisch.
Grillen
🌍
Ancho GSG BBQ Sauce
Würzige selbstgemachte BBQ-Sauce mit Ancho-Chili, Melasse und rauchigen Aromen — ideal zum Grillen.