Cocktails
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Dry Martini
Die Königin der Cocktails: Gin und trockener Wermut, eiskalt gerührt, mit Olive oder Zitronenzeste. Streng zu unterscheiden vom Wodka-Martini, der ein eigenes Rezept ist (Platz 7 des Drinks-International-Rankings 2025).
Quelle / Link: Internationale Bar-Kultur (Klassiker)
Zutaten
Mengen passen sich automatisch an.
| 6 cl | Gin |
| 1 cl | Trockener Wermut (Dry Vermouth) |
| nach Bedarf | Eiswürfel |
| 1 Stück (oder Zitronenzeste, Garnitur) | Olive |
Zubereitung
- 1 Gin und Wermut mit viel Eis in ein Rührglas geben.
- 2 Etwa 30 Sekunden kalt rühren — nicht shaken, damit der Drink klar bleibt.
- 3 In ein eiskaltes Martiniglas abseihen.
- 4 Mit einer Olive oder einer Zitronenzeste garnieren und sofort servieren.
Notizen & Tipps
Hinweis: Enthält Alkohol — nicht für Kinder oder Schwangere geeignet. Dieser Martini wird mit Gin zubereitet; der Wodka-Martini ist ein eigenes, anderes Rezept. Das Verhältnis Gin zu Wermut ist Geschmackssache (z. B. 6:1 = „dry").
Nährwerte
geschätzt je Portion- Kalorien
- 0 kcal
- Eiweiß
- 0 g
- Fett
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
– = Zutat nicht in der Nährwert-Basis (Schätzung unvollständig)