Cócteles
🌍 Pública
Espresso Martini
Vodka, espresso recién hecho y licor de café — creado en Londres en la década de 1980 y hoy un clásico moderno de bar. Decorado con granos de café (puesto 4 del ranking de Drinks International 2025).
Fuente / enlace: Britische Bar-Kultur (London, 1980er-Jahre)
Ingredientes
Las cantidades se ajustan automáticamente.
| 5 cl | Vodka |
| 3 cl | Espresso (recién hecho, enfriado) |
| 2 cl | Licor de café (p. ej. Kahlúa) |
| 1 cl | Sirope de azúcar |
| nach Bedarf | Cubos de hielo |
| 3 Stück (Garnitur) | Granos de café |
Preparación
- 1 Prepara el espresso recién hecho y déjalo enfriar por completo.
- 2 Pon el vodka, el espresso, el licor de café y el sirope de azúcar con mucho hielo en la coctelera.
- 3 Agita con mucha fuerza durante 10–15 segundos para que se forme la corona de espuma.
- 4 Cuela doblemente en una copa de martini enfriada y decora con tres granos de café.
Notas y consejos
Nota: contiene alcohol — no apto para niños ni embarazadas. La típica corona de espuma solo se forma con espresso recién preparado y una agitación enérgica.
Valores nutricionales
estimado por ración- Calorías
- 2 kcal
- Proteínas
- 0 g
- Grasas
- 0 g
- Carbohidratos
- 0 g
– = ingrediente no está en la base de datos (estimación incompleta)