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Hausgemachte Zitronenlimonade
Erfrischend-säuerliche Limonade aus frisch gepressten Zitronen, Zucker und Wasser oder Sprudel — der Sommerklassiker schlechthin und Basis für viele Abwandlungen (z. B. mit Minze oder Beeren).
Quelle / Link: Internationaler Klassiker (alkoholfrei)
Zutaten
Mengen passen sich automatisch an.
| 4 Stück | Zitronen (unbehandelt) |
| 100 g | Zucker |
| 100 ml (für den Sirup) | Wasser |
| 1 l | Wasser oder Mineralwasser (kalt) |
| 4 Zweige | Minze (optional) |
| nach Bedarf | Eiswürfel |
Zubereitung
- 1 Zucker und 100 ml Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, bis der Zucker gelöst ist, und den Sirup abkühlen lassen.
- 2 Die Zitronen auspressen und den Saft durch ein Sieb geben.
- 3 Sirup und Zitronensaft mit dem kalten Wasser in einem Krug verrühren.
- 4 Mit Minze und Eiswürfeln servieren.
Notizen & Tipps
Hinweis: Enthält keinen Alkohol. Der Zuckersirup lässt sich auf Vorrat kochen und im Kühlschrank aufbewahren. Mit Mineralwasser statt stillem Wasser wird die Limonade spritziger.
Nährwerte
geschätzt je Portion- Kalorien
- 76 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Fett
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
– = Zutat nicht in der Nährwert-Basis (Schätzung unvollständig)