Cocktails
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Paloma
Tequila avec citron vert et limonade au pamplemousse, servi avec un bord salé — au Mexique, il est considéré comme le cocktail le plus populaire. Rafraîchissant et facile à préparer (9e place du classement Drinks International 2025).
Source / lien: Mexikanische Bar-Kultur (Klassiker)
Ingrédients
Les quantités s'adaptent automatiquement.
| 5 cl | Tequila (100 % agave) |
| 2 cl | Jus de citron vert (fraîchement pressé) |
| 10 cl | Limonade au pamplemousse |
| 1 Prise (für den Glasrand) | Sel |
| nach Bedarf | Glaçons |
| 1 Scheibe (Garnitur) | Pamplemousse ou citron vert |
Préparation
- 1 Humidifier le bord d'un verre haut avec un morceau de citron vert et le passer dans le sel.
- 2 Remplir le verre de glaçons.
- 3 Verser le tequila et le jus de citron vert, puis compléter avec la limonade au pamplemousse.
- 4 Mélanger brièvement et garnir d'une tranche de pamplemousse ou de citron vert.
Notes et astuces
Remarque : Contient de l'alcool — ne convient pas aux enfants ni aux femmes enceintes. Avec du jus de pamplemousse fraîchement pressé et du soda au lieu de la limonade, la boisson est moins sucrée et un peu plus amère.
Valeurs nutritionnelles
estimé par portion- Calories
- 30 kcal
- Protéines
- 1 g
- Matières grasses
- 0 g
- Glucides
- 11 g
– = ingrédient absent de la base nutritionnelle (estimation incomplète)