Cocktails
🌍 Public
Aperol Spritz
Apéritif vénitien à base de prosecco, d'Aperol et de soda, servi dans un verre à vin avec une tranche d'orange. L'un des cocktails d'été les plus appréciés (8e place du classement Drinks International 2025).
Source / lien: Italienische Bar-Kultur (Venedig, Spritz-Klassiker)
Ingrédients
Les quantités s'adaptent automatiquement.
| 9 cl | Prosecco ou mousseux |
| 6 cl | Aperol |
| 3 cl | Soda (eau minérale) |
| nach Bedarf | Glaçons |
| 1 halbe Scheibe (Garnitur) | Orange |
Préparation
- 1 Remplir un grand verre à vin de glaçons.
- 2 Verser le prosecco, l'Aperol et le soda dans cet ordre.
- 3 Mélanger brièvement avec une cuillère à cocktail.
- 4 Garnir d'une demi-tranche d'orange.
Notes et astuces
Remarque : contient de l'alcool — ne convient pas aux enfants ni aux femmes enceintes. Proportion classique 3:2:1 (prosecco, Aperol, soda). Le Spritz est la variante la plus connue du classique IBA « Spritz ».
Valeurs nutritionnelles
estimé par portion- Calories
- 24 kcal
- Protéines
- 0 g
- Matières grasses
- 0 g
- Glucides
- 6 g
– = ingrédient absent de la base nutritionnelle (estimation incomplète)